Сироп шиповника — целебное лакомство

Уже много веков китайцы называют шиповник ягодой молодости и имеют для этого серьёзные основания. О пользе препаратов на основе плодов дикой розы известно всем. Но сироп шиповника в этом ряду занимает особое место, соответственно существует и немало нюансов правильного применения этого вкусного лекарства.

Сладкий глоток здоровья

Вкус и аромат, знакомый с детства: густой и сладкий сироп со сказочным названием Холосас — лекарство, больше похожее на лакомство.

Оказывается, ничего таинственного нет в этом средстве. Холосас — это концентрированный сироп шиповника с сахаром, а название средства происходит от латинского его имени Cholosasum.

Современные аптеки предлагают большой ассортимент сиропов шиповника от разных производителей. Этот эффективный препарат чаще всего используется для лечения желчевыводящих путей, но у него существует ещё немало назначений для применения:

• профилактика и терапия простуд и сезонных вирусных заболеваний;
• повышение иммунитета и насыщение организма витаминами;
• лечение недугов печени и жёлчного пузыря;
• укрепление стенок сосудов и нормализация повышенного давления;
  

• устранение последствий лекарственной или алкогольной интоксикации;
• заживление ран и регенерация тканей;
• восстановление после перенесённых заболеваний и операций.

Приобретая сироп шиповника в аптеке, обращайте особое внимание на его состав. Отдавайте предпочтение препаратам с натуральными, а не синтетическими ингредиентами. Также нужно учитывать, что к продаже зачастую предлагаются не «чистые» сиропы, а миксы с другими компонентами — например, боярышником, рябиной, клюквой, различными химическими добавками.

Сироп шиповника привлекает внимание врачей благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Эксперты отмечают, что этот продукт богат витаминами, особенно витамином C, который укрепляет иммунную систему и способствует улучшению общего состояния организма. Врачи рекомендуют сироп как натуральное средство для профилактики простудных заболеваний, особенно в осенне-зимний период.

Кроме того, шиповник обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при заболеваниях суставов и воспалительных процессах. Врачи также подчеркивают, что сироп может помочь в улучшении обмена веществ и поддержании нормального уровня сахара в крови, что важно для людей с предрасположенностью к диабету.

Тем не менее, специалисты советуют употреблять сироп в умеренных количествах, особенно людям с повышенной кислотностью желудка. В целом, сироп шиповника можно считать не только вкусным, но и целебным лакомством, которое может стать полезным дополнением к рациону.

Сироп шиповника инструкция по применению препарата: Показания, как применять, обзор препарата

Состав и польза

Как известно, шиповник — ягодный рекордсмен по содержанию каротина и аскорбиновой кислоты. Эти соединения являются сильнейшими природными антиоксидантами, что во многом определяет эффективность и ценность сиропа шиповника. Натуральное лекарство имеет в своём составе немало и других натуральных веществ, которые очень полезны для человеческого организма.

В число ценных фитосоединений, собранных в составе сиропа шиповника, также входят:

• каротиноиды;
• пектины;
• флавоноиды;
• стероиды;
• органические кислоты;
• дубильные вещества;
• высшие спирты;
• антоцианы.
  

Химический состав сиропа шиповника — таблица

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	285 кКал	1684 кКал	16.9%	5.9%	1686 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	0.1%	67 г
Углеводы	70.5 г	211 г	33.4%	11.7%	211 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Вода	28 г	2400 г	1.2%	0.4%	2333 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.4%	2 г
Витамин C, аскорбиновая	400 мг	90 мг	444.4%	155.9%	90 г
Витамин РР, НЭ	0.2 мг	20 мг	1%	0.4%	20 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	37 мг	2500 мг	1.5%	0.5%	2467 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	0.5%	1000 г
Магний, Mg	5 мг	400 мг	1.3%	0.5%	385 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	0.03%	1000 г
Фосфор, Ph	35 мг	800 мг	4.4%	1.5%	795 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.7%	18 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	70.5 г	max 100 г

Сироп шиповника завоевал популярность благодаря своим целебным свойствам и приятному вкусу. Многие люди отмечают, что этот натуральный продукт помогает укрепить иммунитет, улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. В отзывах часто упоминается, что сироп отлично подходит для профилактики простудных заболеваний, особенно в холодное время года.

Кроме того, его используют как добавку к чаю, десертам и даже в кулинарии, что делает его не только полезным, но и универсальным ингредиентом. Некоторые отмечают, что сироп помогает при проблемах с пищеварением и обладает легким противовоспалительным эффектом.

Люди также ценят его натуральный состав и отсутствие искусственных добавок. В целом, сироп шиповника воспринимается как вкусное и полезное лакомство, которое может стать отличным дополнением к рациону.

Взял на пробу Сироп Шиповника

Действие сиропа

Сироп шиповника — мощный природный энергетик, который прибавляет организму сил, бодрости и позитива, отлаживая и стимулируя к нормальной работе все его системы:

• пищеварительную — органические кислоты и флавоноиды купируют воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, способствуя оттоку жёлчи, лучшему аппетиту и пищеварению;
  

• нервную — регулярный приём сиропа оказывает успокоительное и восстанавливающее действие при стрессах и неврозах, нормализует сон;
• сердечно-сосудистую — снимается излишняя нагрузка на сердце, улучшается его работа, укрепляются стенки и проницаемость сосудов;
  

• мочевыделительную — препарат обладает мочегонными свойствами, оздоравливает и очищает почки;
• эндокринную — приходят в норму гормональный баланс, функции щитовидной и поджелудочной желёз.

Кроме того, способствуя усвоению полезных минералов и коллагена, народное средство укрепляет опорно-двигательный аппарат, улучшает состояние костных и хрящевых тканей, кожи и волос, отлично очищает и омолаживает весь организм.

В каждом конкретном случае дозировку и схемы приёма сиропа шиповника должен назначать лечащий врач. При терапии этим природным средством необходимо учитывать особенности организма пациента: его возраст, индивидуальные моменты восприятия, правильно поставленный диагноз.

Полезный шиповник — видео

Домашний Сироп Шиповника/ Homemade Rose Hip Syrup

Аптечный и домашний

Полезен ли аптечный сироп шиповника? Безусловно, если вы приобретаете качественный продукт от надёжного производителя. Если же у вас нет уверенности в полезных свойствах аптечного средства, приготовьте его самостоятельно.

Домашних рецептов сиропа шиповника много, и они несложны. Очень важной составляющей успеха является качественное сырьё — шиповник должен быть полностью вызревшим и собранным на экологически чистых, удалённых от автомобильных трасс и промышленных предприятий территориях.

Из целых ягод

Наиболее простой и необременительный в приготовлении рецепт сиропа шиповника. Продукт по вкусу значительно лучше аптечного и не уступает ему по полезным качествам.

Ингредиенты:

• зрелые плоды шиповника — 0,5 килограмма;
• сахар — 0,5 килограмма;
• вода — 3 стакана.

Приготовление:

1. Промыть и перебрать шиповник, удалив некачественные ягоды, а также плодоножки и чашелистики.
2. Подготовленные ягоды заварить двумя стаканами кипящей воды и настоять примерно полчаса.
3. Запаренные ягоды хорошенько измельчить — толкушкой или погружным блендером.
4. Прогреть смесь, но не доводить её до закипания; отставить в сторону на четверть часа.
5. Тем временем сварить густой сироп из стакана воды и 0,5 кг сахара — кипятить на малом огне не менее десяти минут.
6. Профильтровать настой шиповника и соединить его с кипящим сиропом.
7. Как только смесь начнёт закипать, сразу же разлить её по стерилизованным баночкам и закатать крышками.

Дневная доза сиропа для взрослого человека не должна превышать шести столовых ложек за три приёма; ребёнку до десяти лет нужно давать не более чайной ложечки вкусного препарата по два-три раза в день.

Из очищенных ягод

Классический рецепт целебного сиропа — этот препарат наиболее полезен и не оказывает излишнего раздражающего воздействия на пищеварительный тракт.

Ингредиенты:

• свежие крупные ягоды шиповника — 1 килограмм;
• сахар — 1 килограмм;
• вода — 1,5 литра.

Приготовление:

1. Каждый плод шиповника разрезать пополам и ложечкой тщательно вычистить семена вместе с ворсинками.
2. Оставшуюся мякоть несколько раз промыть холодной проточной водой и дать полностью стечь жидкости.
3. Пропустить очищенный шиповник через мясорубку или смолоть блендером.
4. Полученную массу размешать в воде и довести до кипения.
5. Проварить на небольшом огне 10 минут, всыпать сахар и уваривать полчаса при постоянном перемешивании.
6. Немного остудить и протереть сквозь сито, затем при желании сироп можно дополнительно профильтровать.
7. Законсервировать в небольшие стерильные баночки.

Из цветов шиповника

Сироп обладает нежным вкусом и ароматом. Это мягкое, но действенное противоотёчное и тонизирующее средство.

Ингредиенты:

• свежесобранные цветки шиповника (лепестки) — 1 стакан;
• сахар — 0,5 килограмма;
• вода — 0,5 литра.

Приготовление:

1. Растворить сахар в воде, постепенно её нагревая, довести сироп до кипения.
2. Ввести в сахарный сироп лепестки шиповника и, помешивая, четверть часа варить на малом огне.
3. Настоять в течение 12 часов, затем отцедить сироп через крупное сито.

Для лучшей сохранности держать в холодильнике, в закрытой стеклянной банке.

Жевательные конфеты из сиропа

Витаминная коллагеновая добавка — полезный и вкусный мармелад, который, вдобавок ко всем ценным свойствам сиропа из шиповниковых ягод, будет способствовать укреплению костной ткани, связок и суставов.

Ингредиенты:

• сироп шиповника — 30 миллилитров;
• сухой желатин — 2 полные столовые ложки;
• кипячёная вода — 1 стакан.

Приготовление:

1. Холодной водой залить порошок или пластинки желатина на полчаса.
2. Когда желатин хорошо набухнет, разогреть его на водяной бане, помешивая, пока гранулы полностью не растворятся.
3. Добавить в раствор сироп шиповника, перемешать и остудить.
4. Разлить по формам и убрать в холодильник до полного застывания — примерно на час.

Для взрослого человека эта порция составляет дневную норму, для ребёнка 7–12 лет будет достаточно половины. Употреблять «конфетки» нужно после еды.

Применение в народной медицине

За исключением случаев, попадающих под противопоказания, сироп шиповника полезен практически всем. Особенно пожилым и ослабленным перенесёнными заболеваниями людям, а также быстрорастущему и развивающемуся детскому организму. Правильное применение этого натурального препарата даёт очень хорошие результаты как для общего укрепления, так и для терапии и профилактики многих конкретных недугов.

В лечебных целях

Сироп шиповника в лечебных и профилактических целях можно принимать не только в чистом виде или растворённым в воде. Сочетание с другими народными средствами может существенно повысить эффективность препарата. Сироп, в частности, хорошо сочетается с травяными отварами и настоями, с молоком, мёдом, лимоном и другими природными компонентами.

Схемы терапии с сиропом шиповника — таблица

Назначение	Схема лечения
От кашля	две чайные ложечки сиропа на стакан горячего чая или молока — 3–4 раза в день; последний приём — за час до сна.
При простуде	в чистом виде — принимать по 2 столовые ложки, запивая горячей водой, 3 раза в день; с липовым чаем — по столовой ложке сиропа на стакан напитка трижды в день после еды; после приёма препарата хотя бы полчаса полежать, расслабившись, в тёплой постели.
Для иммунитета	в течение месяца ежедневно пить трижды в день по столовой ложке сиропа; курс проводить дважды в год, в начале весны и осени.
Для сердца	пить по 2 столовые ложки сиропа дважды в день — натощак и перед ужином; употреблять препарат ежедневно в течение четырёх недель; в воде для запивания сиропа можно растворять по 30 капель настойки боярышника.
При хроническом гастрите	приготовить смесь из сиропа шиповника, пчелиного мёда и цветочной пыльцы в пропорции 2:2:1; принимать целебный микс по 2 столовые ложки за час до еды, рассасывая во рту, трижды в день; лечебный курс — три недели, сделав перерыв на неделю, курс повторить.
При панкреатите	принимать только после консультации с врачом и под его контролем, строго соблюдая назначенные дозировки; в период обострения не использовать.
При трещинах и переломах костей	желатиновый мармелад из сиропа шиповника — по 150–200 грамм в течение дня; принимать не менее трёх недель.
Для выведения токсинов и холестерина	приготовить водный раствор сиропа шиповника из расчёта 2 столовые ложки на литр воды; в течение суток выпивать не менее двух литров раствора; при острых отравлениях концентрацию раствора можно увеличить в два-три раза, лечение начинать как можно раньше.

Для похудения

Несмотря на достаточно высокую калорийность, сироп шиповника широко и успешно принимается в схемах для похудения. Но в этих случаях следует быть очень осмотрительными и осторожными, чтобы не нанести существенный ущерб собственному здоровью.

Сам по себе сироп шиповника не является ни сжигателем жировых отложений, ни подавителем аппетита. Скорее наоборот: большое количество сахара в продукте способствует накоплению липидов, а выделение жёлчи — улучшению аппетита.

Чаще других способов избавления от излишков веса применяют «коктейль» из сиропа шиповника, изюмного отвара и слабительной травы сенны. Да, конечно, сочетание моче- и желчегонного, стимулирующего и слабительного действия даёт быстрый показательный эффект. Килограммы уходят, но вместо них появляются серьёзные проблемы.

Слизистые желудка и кишечника из-за систематического раздражения воспаляются и изъязвляются, а поджелудочная железа получает нагрузку, с которой зачастую не способна справиться. Как результат — хронические заболевания, «заработанные» в борьбе за стройную фигуру.

Хороший эффект даёт использование сиропа шиповника на подготовительном этапе. Начинайте принимать препарат за три недели до того, как сесть на диету.

На протяжении этого периода необходимо ежедневно, в три приёма, пить по столовой ложке сиропа за 30–40 минут до еды; обязательно увеличьте потребление чистой воды — её нужно выпивать не менее двух литров в сутки. Таким образом организм подготовится к этапу активного похудения:

• очистится от шлаков и токсинов;
• пополнится резерв необходимых минералов и витаминов;
• активизируется кровообращение и работа печени;
• стимулируется отток жёлчи и нормализуется пищеварение;
• ускорится метаболизм.

Такая предварительная подготовка будет способствовать успешному и безопасному похудению. Выбор диеты — за вами; во время неё употреблять сироп шиповника уже не нужно. А вот о посильных физических нагрузках забывать не следует.

Для беременных

Богатый витаминно-минеральный комплекс шиповника окажет большую пользу женскому организму в ответственный период вынашивания ребёнка. В частности, препараты из плодов дикой розы обеспечивают надёжную профилактику и лечение простуд и вирусных инфекций, что очень важно для беременных женщин.

Но конкретно концентрированный сироп будущим мамам следует принимать с большой осторожностью и после обязательной консультации с врачом, который учтёт все противопоказания и побочные эффекты, определив тем самым целесообразность употребления именно этого препарата на основе плодов шиповника.

Для детей

Инструкции к аптечному сиропу шиповника не рекомендуют применять этот препарат детям, младше трёх лет. Однако опытные педиатры достаточно часто назначают витаминный сироп малышам с года и даже ранее. В лечебной практике главными проблемами, возникающими у детей при использовании сладкого лекарства, считаются аллергия на него и передозировка.

Передозировка сиропом шиповника далеко не безобидна, особенно для детей — она может привести к резкому снижению давления, головокружениям, разладам пищеварения, кожным высыпаниям и другим неприятным симптомам. Подобные проявления должны стать сигналом для незамедлительного обращения к врачу. А вкусное лекарство следует хранить там, где оно будет недоступным для малышей, чтобы у них не возникало соблазна полакомиться сверх всякой меры.

Несмотря на безусловную пользу шиповника для развивающего детского организма, следует помнить о том, что до трёхлетнего возраста пищеварительная система ребёнка не сформирована полностью и потому особенно уязвима. Для двух-трёхлетнего малыша разовая доза сиропа не должна превышать чайной ложечки, а число приёмов — трёх в сутки. Лучше предлагать детям сироп не в чистом виде, а в качестве вкусного чая, разбавляя препарат тёплой кипячёной водой.

Сироп из шиповника — видео

Предостережения

При диабете нежелательно применение сиропа из шиповника — ввиду содержания в его составе сахара. Однозначными противопоказаниями для использования этого народного средства также являются:

• индивидуальная непереносимость;
• острые фазы гастрита и язвенной болезни;
• сердечная недостаточность и повышенная свёртываемость крови;
• тромбоз и тромбофлебит;
• бронхиальная астма;
• гипотония;
• хронические запоры;
• желче- и мочекаменная болезнь с наличием крупных камней в протоках.

Важно не превышать дозы, обусловленные инструкцией — систематическая передозировка может спровоцировать проявления аллергических реакций. Не забывайте прополаскивать чистой водой ротовую полость, чтобы избежать разрушающего влияния препарата на зубную эмаль. С этой же целью следует пить напитки с сиропом шиповника через соломинку.

Отзывы

Сироп шиповника — полезная вещь) Приобрела его в аптеке с целью укрепления защитных сил организма, время такое — болезни подстерегают на каждом шагу, нужно как-то подготовиться к этому. Пользуюсь различными средствами для всей семьи, данный сиропчик — это одно из вспомогательных.

Очень вкусно — ни один взрослый и ни один ребёнок не откажется от ложечки янтарного, переливающегося сиропа шиповника, такого сладкого, вкусного и такого полезного!

Мне кажется, сироп — не вариант в полгода, и с сахаром — не вариант. Если так хочется — заварите и дайте пить

Я стала давать сироп шиповника только с года. Шиповник — конечно, полезная штука, но всё-таки страшно навредить

По вкусу, как и много лет назад, очень концентрированный сироп, чересчур сладкий, так что сразу нужно приготовить чай для запивания. Пахнет лекарствами. Пейте сироп шиповника, он полезен для здоровья.

Я давала с 3-х мес., когда у нас бронхит был. Никакой аллергии не было, но, правда, сильно разбавляла. И как только заболевают простудными дети, да и не только простудными — первый наш напиток. В прошлом году, когда у обоих вирус был, только им и отпаивала — больше ничего не пили.

Мы сами собираем шиповник в лесу и сами завариваем. Классная штука!

Пьём мы по 1 столовой ложке в день, запиваем водой. Иногда просто разводим сироп в стакане воды. Ребёнок нам постоянно о нём напоминает, ему очень нравится его сладость, поэтому пьём мы его регулярно!

Мне сироп шиповника гинеколог прописала, пить по 1 ч.л. в день. Когда я ей сказала, что каждый день по литру отвара выпиваю, сама завариваю в термосе, она только посмеялась, сказала, тебе ещё не помешает.

Я спросила у врача, можно ли сироп шиповника пить, т.к. я его очень люблю, она сказала: конечно, можно! А потом на упаковке прочитала, что беременным нельзя. Но так как в составе нет ничего запрещённого, то думаю, это только из-за витамина С, там в норме его 128% от суточной дозы. Так что я решила его просто в 3 раза меньше пить))) Вкусно и приятно=)

Сироп шиповника способен защитить от вирусных заболеваний и повысить Ваш иммунитет.

Мне такой сироп помог сразу. Появился огромный заряд энергии. Вряд ли это самовнушение, потому что я готова свернуть горы, аж несколько раз!

Восхитительный природный энергетик — сироп шиповника может поддерживать здоровье и жизненный тонус человека с самых ранних лет до глубокой старости. Особенно ценным становится его благотворное воздействие на ослабленный организм в периоды затяжных стрессов, хронического переутомления, тяжёлых физических нагрузок, восстановления после перенесённых заболеваний и операций. Правильное применение сиропа шиповника — залог отличного самочувствия, бодрости и долголетия.

Вопрос-ответ

Каковы основные полезные свойства сиропа шиповника?

Сироп шиповника богат витаминами, особенно витамином C, что способствует укреплению иммунной системы. Он также обладает антиоксидантными свойствами, помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровье кожи благодаря своим противовоспалительным эффектам.

Можно ли использовать сироп шиповника при заболеваниях?

Да, сироп шиповника может быть полезен при различных заболеваниях, таких как простуда, грипп и заболевания желудочно-кишечного тракта. Однако перед его использованием при наличии серьезных заболеваний рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как правильно хранить сироп шиповника?

Сироп шиповника следует хранить в темном, прохладном месте, желательно в холодильнике, чтобы сохранить его полезные свойства. Также важно использовать чистую ложку для извлечения сиропа, чтобы избежать загрязнения.

Советы

СОВЕТ №1

Перед использованием сиропа шиповника, обязательно ознакомьтесь с его составом и проверьте наличие аллергических реакций на компоненты. Если вы не уверены, лучше проконсультироваться с врачом.

СОВЕТ №2

Добавляйте сироп шиповника в чай или йогурт, чтобы не только улучшить вкус, но и обогатить свой рацион витаминами и антиоксидантами, содержащимися в шиповнике.

СОВЕТ №3

Используйте сироп шиповника как натуральный подсластитель для десертов или выпечки. Это не только придаст блюдам уникальный вкус, но и добавит полезные свойства.

СОВЕТ №4

Храните сироп шиповника в темном и прохладном месте, чтобы сохранить его целебные свойства на более длительный срок. После открытия упаковки старайтесь использовать его в течение нескольких недель.