Споры о том, как лечить насморк, кашель и простуду, не утихают. Одни люди утверждают, что разумно применять медицинские препараты, ведь это современно и просто, другие выступают исключительно за народные средства, ведь это проверено временем и надёжно. Один из таких рецептов гласит, что при простуде и насморке следует дышать над кастрюлей с отварной картошкой. Ингаляции и прочие процедуры с картофелем будут интересны, прежде всего, сторонникам «дедовских» методов. Но, возможно, ознакомившись с аргументами, и приверженцы консервативного лечения найдут для себя пользу, ведь цель у всех нас одна — выздоровление.
Химический состав и полезные свойства
Полезные свойства картофеля обусловлены его богатым составом, ведь в нём содержатся такие вещества, как:
- витамины (C, K, Pp, группы B);
- макроэлементы (калий, кремний);
- микроэлементы (рубидий, ванадий, бор, литий, кобальт, хром, медь, марганец, молибден);
- ненасыщенные жирные кислоты;
- органические кислоты;
- аминокислоты;
- гликозид соланин;
- крахмал;
- пектины;
- зола.
Картофель содержит вещества, заслуживающие внимания при терапии простуды, ангины и кашля. Соланин — ядовитый гликозид, которым растение отпугивает насекомых, концентрируется в цветах, кожуре клубней и ростках. Этот алкалоид токсичен для человека, но в малых дозах проявляет лечебный эффект, уничтожая вредоносные бактерии, грибки и вирусы. Он проявляет спазмолитические и заживляющие свойства, подавляет стафилококки и стрептококки, поэтому средства из картофеля используются для полосканий, ингаляций и компрессов при инфекционных заболеваниях дыхательных путей.
В качестве средства, снимающего воспаление, соланин действует не хуже кортизона.
При варке картофеля в кожуре сохраняется витамин C, позитивно влияющий на иммунитет. Он незаменим при лечении простудных заболеваний, так как участвует в процессах заживления и регенерации. Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость болезнетворным микроорганизмам, поскольку способствует выработке фагоцитов. Эти иммунные клетки поглощают чужеродные бактерии, тем самым защищают человека от распространения инфекции. Витамин C также увеличивает в слюне количество лизоцима, антисептического вещества.
В 100 г картофеля — 24% дневной нормы витамина C. Раньше картошкой лечили цингу, золотуху и рахит.
Никотиновая кислота расширяет сосуды и восстанавливает нормальное кровоснабжение в месте воспаления. Организм особенно нуждается в этом веществе при приёме антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, поскольку снижает их токсический эффект. Фолиевая кислота необходима для поддержания защитных сил организма. Крахмал, обнаруженный в клубнях, проявляет противовоспалительное, смягчающее и обволакивающее действие.
Упадок сил, которым сопровождается течение ангины или бронхита, предотвратят макро и микроэлементы, в достатке присутствующие в этом овоще. Будет очень полезно включить его в рацион при простуде или гриппе, сопровождающемся сильным потоотделением, так как с физиологической жидкостью теряется много минеральных солей. Этих веществ больше всего в кожуре, поэтому лучше не чистить её.
Даже при полоскании медь, содержащаяся в клубнях, проникает в клетки тканей и оказывает антисептическое действие, предотвращая нагноение горла и миндалин.
Поразительно, но в паре, который образует варёный картофель исследователи обнаружили парафин, этиловый спирт и дипропиленгликоль. Эти вещества улучшают ток крови и обменные процессы в области действия пара, чем останавливают воспаление и снимают отёк слизистых оболочек.
Врачи отмечают, что картошка может быть полезным средством при простудах и кашле. Ингаляции с картофельным паром помогают облегчить дыхание и снизить воспаление в дыхательных путях. Для этого достаточно отварить картошку в мундире, затем накрыться полотенцем и вдыхать пар в течение 10-15 минут. Такой метод способствует разжижению мокроты и улучшению отхождения слизи. Кроме того, картофель можно использовать в виде компрессов: отваренные клубни размять и приложить к груди, что также помогает при кашле. Однако врачи подчеркивают, что картошка не заменяет медикаментозное лечение, и при серьезных симптомах необходимо обратиться к специалисту.
Польза и вред картофеля — видео
Как лечиться картошкой
В зависимости от характера недуга применяются различные процедуры с участием этого овоща.
Картошка — это не только популярный продукт питания, но и средство народной медицины, особенно при простудах и кашле. Многие люди используют ингаляции с картофельным паром, считая их эффективными для облегчения дыхания. Для этого достаточно отварить картошку в мундире, слить воду и, накрывшись полотенцем, вдыхать пар. Такой метод помогает разжижать мокроту и успокаивать раздраженное горло.
Кроме ингаляций, картошку применяют в виде компрессов. Отваренные клубни разминают и накладывают на грудь, что способствует прогреванию и улучшению кровообращения. Некоторые также рекомендуют пить картофельный сок, который обладает противовоспалительными свойствами. Однако, несмотря на популярность этих методов, важно помнить, что при серьезных симптомах стоит обращаться к врачу.
Ингаляция при насморке и кашле: как дышать правильно
Вдыхание пара поможет при не осложнённых заболеваниях дыхательных путей: улучшится отход мокроты, смягчится кашель, уменьшится боль и першение. Преимущество ингаляции в том, что в отличие от медицинских препаратов, достигается полный и длительный контакт со слизистыми оболочками носа и горла. Ведь капли вытекают, действие спреев кратковременно, а назальные мази не попадают так глубоко, как пар.
Картофельный отвар при простуде, бронхите, ангине и прочих недугах
При простуде с насморком, особенно в самом начале полезно провести ингаляцию. Этот метод подходит даже беременным и кормящим женщинам. Такой процедурой мы хорошо прогреем носоглотку. Но прогрев при гайморите возможен только по назначению врача, если миновало обострение, сопровождающееся образованием гноя, и дело идёт к выздоровлению.
Для усиления лечебного эффекта практикуется добавление в отвар следующих компонентов:
- в начале варки — шелуха овса;
- в конце — несколько капель масла эвкалипта, шалфея или пихты;
- раздавленная долька чеснока;
- пол чайной ложки прополиса.
Приготовить целебное средство для ингаляции несложно. Главное, выбирайте здоровые не позеленевшие картофелины.
- Отварить 3 клубня, слить жидкость в удобную ёмкость.
- Дать ей немного остыть, чтобы пар не обжёг лицо.
- Наклонить голову над посудой на расстоянии 30 см и накрыться полотенцем.
Для лечения ринита стараемся дышать через нос, попеременно зажимая то левую, то правую ноздрю. Не делайте слишком резких и глубоких вдохов, осторожно втягивайте горячий воздух.
Если заложенность носа сопровождается бронхитом или ангиной, чередуем вдыхание пара: 3 раза — вдох носом, выдох ртом, затем столько же раз наоборот. Это необходимо, чтобы прогреть все дыхательные пути.
Чтобы локализовать поступление пара, можно вылить отвар в чайник, вставить в носик воронку и дышать над ней, не забывая накрыть голову. Длительность процедуры — 10 минут. Если используются эфирные масла — 7 минут. После ингаляции желательно не разговаривать, полежать и отдохнуть 1 час, не выходить на улицу, не есть и не курить. Для достижения терапевтического эффекта желательно проводить процедуры ежедневно в течение 3–5 дней.
Отвар свежих и сухих очистков также эффективен. Рачительные хозяйки даже сушат их впрок, чтобы всегда иметь лекарство от простуды под рукой.
Самый дорогой сорт картофеля в мире — La Bonnote, настолько нежный, что его собирают руками и продают по 500 Евро за килограмм.
Клубни картофеля
При бронхите, синусите и гриппе лучше дышать паром от клубней. Благодаря притоку крови к слизистой оболочке дыхательных путей, устраняются застойные явления.
- В кипящую воду бросаем 6 некрупных клубней так, чтобы жидкость едва покрывала их.
- Варим до готовности на слабом огне.
- Готовый картофель слегка разминаем, посыпаем 1 ч. ложкой соды.
- Дышим ртом 5 минут.
Для лечения сухого кашля готовим по-другому: клубни очищаем, в начале варки кладём в кастрюлю по ложке соли и соды, в конце жидкость сливаем.
Ни один другой овощ не был подвергнут такой несправедливой критике, как картофель. Европейцы считали, что от него можно заразиться проказой, а у нас его называли «чёртовым яблоком» и выращивали как цветы.
Противопоказания к ингаляции в домашних условиях
Дышать горячим картофельным паром запрещается при таких состояниях:
- возраст до 7 лет;
- высокая температура;
- воспаление лёгких;
- нагноение носоглотки;
- гайморит в острой фазе;
- кровотечение из носа;
- болезни сердца и сосудов;
- гипертония;
- инфекция нижних дыхательных путей;
- нарушение мозгового кровообращения.
Прежде чем дышать паром, убедитесь, что в полости носа не начался гнойный процесс. Есть опасность получить осложнение.
У малышей ещё слишком узкие просветы бронхов и разбухшая при ингаляции слизь, может закупорить дыхательные пути, поэтому эта процедура запрещается детям младше 7 лет.
Проведение ингаляций с эфирными маслами при беременности требуют консультации врача.
Полоскание горла при ларингите и фарингите
Воспалительные заболевания горла и глотки изрядно портят жизнь. Невозможно насладиться пищей, больно глотать и трудно дышать. В таких случаях нелишне заняться полосканием горла. С его помощью вымываются болезнетворные бактерии, токсины и лекарство попадает прямо на слизистую оболочку. Доказано, что полоскание ускоряет выздоровление.
Настойкой
Как ни странно, в излечении нам поможет яд — соланин в терапевтических дозах.
Картофель относится к роду паслёновых, как баклажан, томат и перец. И все они в разных концентрациях накапливают соланин.
Не стоит выбрасывать проросший картофель, на его ростках готовят противовоспалительную настойку, которой полощут горло при ангине, ларингите и фарингите.
- Ростки мелко порубить и высыпать в ёмкость.
- Залить водкой так, чтобы её уровень был на 2 см выше уровня сырья.
- Настаивать 2 недели в темноте. Процедить.
Для полосканий 15 капель соланинового экстракта разводят в половине стакана тёплой воды. Для снятия воспаления и обезболивания горла, достаточно проводить процедуры каждые 4 часа в течение 3 дней.
Бывает, что нет возможности ждать 2 недели, тогда настойку готовят по другому рецепту: ростки измельчают в блендере, отжимают сок и разводят спиртом 2:1.
При сильном кашле и тонзиллите поможет растирание этим средством горла, груди в области бронхов и между лопатками. Для усиления лечебного действия на эти места можно наложить компресс на 2 часа.
- Отрез х/б ткани или марли смочить настойкой ростков.
- Поместить на грудь, накрыть полиэтиленом и укутать шарфом.
Противопоказания к настойке отростков
Соланин — токсическое вещество, поэтому его не рекомендуется употреблять при таких состояниях, как:
- беременность;
- кормление ребёнка грудью;
- диабет;
- аллергии;
- нарушение обмена веществ;
- возраст до 12 лет;
- пожилой возраст.
Ни в коем случае не используйте настойку ростков во время вынашивания малыша, соланин может негативно повлиять на развитие плода.
Этот алкалоид накапливается в организме, поэтому не превышайте дозы и не принимайте его в течение длительного времени. При отравлении соланином наблюдаются следующие симптомы: одышка, учащённый пульс, тошнота и головная боль. Заметно расширяются зрачки, появляется слюнотечение, затем наступает понос с характерным зловонным запахом. Нужно принять активированный уголь и промыть кишечник.
Поступление в организм 4–5 мг соланина на 1 кг массы тела могут привести к смертельному исходу. Это совсем немного. Не ешьте позеленевший на свету картофель, он становится ядовитым, лучше посадите его.
Как полоскать соком
При воспалениях миндалин, нёба и глотки также проводят полоскания соком картофеля для купирования боли и снятия воспаления.
- Натереть на тёрке 3 вымытых клубня вместе с кожурой.
- Отжать жидкость из полученной кашицы через марлю.
Свежеприготовленным соком полощут горло 3 раза в день до снятия симптомов. Для скорейшего выздоровления рекомендуется чередовать этот фреш с капустным.
Это полезнейшее средство можно и нужно пить для улучшения общего состояния и повышения иммунитета, что так важно при простуде. Пить его лучше за полчаса до еды трижды в день по трети стакана. Длительность курса: 2 недели. Сок спасёт и от головной боли, и бессонницы, которыми часто сопровождаются грипп и ангина. Полоскание и питьё фреша разрешается и детям с 7 лет, если лечащий врач не против.
Противопоказания к приёму сока
Полоскать горло соком можно всем, кроме детей до 7 лет, а принимать внутрь не стоит при таких заболеваниях:
- тяжёлые формы диабета;
- пониженной кислотности;
- метеоризм.
Компрессы и картофельные лепёшки
Это самая щадящая процедура при простудах и кашле. Такая дополнительная терапия для снятия симптомов подходит даже детям. Согревающие компрессы лучше ставить на ночь.
- Отварить 3 клубня в мундире и размять их с 1 ст. ложкой водки и 1 ст. ложкой скипидара или подсолнечного масла.
- Остудить до комфортной температуры.
- Сформировать 2 лепёшки, обернуть их марлей и положить на спину и грудь, минуя зону сердца.
- Сверху накрыть пергаментом или плёнкой, укутать шерстяным платком и укрыть одеялом.
- Держать 2–3 часа.
- Снять компресс и вытереть насухо салфеткой пот.
- Тепло одеться.
Эта процедура оказывает благоприятное действие на бронхи при мокром кашле, так как способствует выводу мокроты и тем самым смягчает приступы.
Добавление мёда превратит этот компресс в поистине целебное средство: 3 отваренных в кожуре клубня разминаются с 1 ч. ложкой мёда, 1 ч. ложкой горчицы, 1 ст. ложкой подсолнечного масла. Вместо мёда и горчицы можно добавить 3 капли йода.
При рините и гайморите в фазе выздоровления отваривают 2 небольших клубня и «катают» их по крыльям носа, переносице и между бровей. Такое прогревание поможет освободить дыхательные пути от слизи.
Чтобы быстро запечь картофель, нужно вставить в него гвоздь. Экономия времени составит 15 минут.
Противопоказания к компрессам
Хотя это довольно безобидное мероприятие, проводить его можно не всем. Компрессы противопоказаны при следующих состояниях:
- возраст до 4 лет;
- пожилой возраст;
- гипертония;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- аллергия на ингредиенты;
- высокая температура;
- повреждения или высыпания на коже;
- обострение воспалительного заболевания дыхательных путей.
Можно ли всё это детям?
Дети — чрезвычайно хрупкие существа, не всё что подходит взрослым, можно применять к ребёнку. Существует ряд рекомендаций их безопасного лечения.
- Любые манипуляции сначала обсуждаются с педиатром.
- Компрессы и ингаляция производятся перед сном.
- В течение 3 часов после прогреваний нельзя выходить на улицу.
- Температура пара или лепёшки не должна превышать 40 градусов, во избежание ожога слизистых и кожи.
- Соблюдайте временной отрезок в полтора часа между процедурами и приёмом пищи.
- Не прогревайте ребёнка, если у него повышена температуре.
- Длительность процедур не должна превышать 10 минут.
- Компрессы разрешены с 4 лет, ингаляции — с 7 лет.
- Если ребёнок полощет горло, будьте рядом, следите, чтобы не подавился.
- Перед любой процедурой растолкуйте малышу последовательность действий.
Совсем юным детям педиатры запрещают компрессы, ингаляции и настойку на ростках, но выход из положения есть.
Отличный народный рецепт для деток при простуде и кашле передаётся из уст в уста. Для его приготовления потребуется:
- картофелина — 1 шт.;
- яблоко — 1 шт.;
- лук — 1 шт.
- В эмалированную кастрюлю кладутся ингредиенты и заливаются литром воды.
- Довести до кипения и убавить огонь.
- Варить до готовности картофеля, процедить.
Малышам до 7 лет отвар назначается по 1 ч. ложке 4 раза в день. Детям постарше и взрослым по 1 ст. ложке 4 раз в день.
Отзывы о лечении картошкой в домашних условиях
После того как картофель, лук и яблоко сварились, я процеживаю отвар и даю ребёнку понемногу пить в течение дня. Обязательно тёплым. Ещё я подслащиваю его мёдом, но можно и так пить.Если начать сразу, кашель проходит очень быстро. Если он сильный, то я даю отвар, но мы пьём и что-то от кашля. Проходит намного быстрее, чем обычно.
Можно дышать не над самой картошкой, а над очистками. Можно капнуть 1–2 капли пихтового масла. Отличная ингаляция для горла и носа.
Ознакомившись с картофельным арсеналом народных средств, нельзя сказать, что они бесполезны. При рассудительном подходе вполне возможно поправить здоровье. Но, похоже, истина в том, что необходим комплексный подход к болезни. Ничто так не прогреет дыхательные пути, как ингаляция картошкой. С другой стороны, при серьёзном нагноении не справиться без химических антибиотиков. Поэтому, только сочетая противоположные подходы, можно добиться полного излечения, избежав нежелательных осложнений.
Вопрос-ответ
Как правильно проводить ингаляции с картошкой при простуде?
Для ингаляций с картошкой необходимо отварить несколько клубней в кожуре до мягкости. Затем слить воду, накрыть голову полотенцем и дышать паром в течение 10-15 минут. Важно следить, чтобы пар не был слишком горячим, чтобы избежать ожогов.
Какие другие способы применения картошки при кашле существуют?
Кроме ингаляций, картошку можно использовать в виде компрессов. Для этого отваренные клубни нужно размять, завернуть в ткань и приложить к груди на 20-30 минут. Это поможет облегчить кашель и улучшить отхождение мокроты.
Есть ли противопоказания для использования картошки при простудах?
Да, картошка может быть противопоказана людям с аллергией на данный продукт, а также тем, кто страдает от заболеваний сердца или легких в тяжелой форме. Перед использованием картошки в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте ингаляции с картофельным паром для облегчения дыхания. Для этого отварите картошку в мундире, слейте воду и наклонитесь над кастрюлей, накрыв голову полотенцем. Дышите паром 10-15 минут, чтобы увлажнить дыхательные пути и уменьшить воспаление.
СОВЕТ №2
Приготовьте картофельный компресс для снятия боли в горле. Для этого отварите картошку, разомните её и заверните в ткань. Нанесите компресс на область горла на 20-30 минут. Это поможет уменьшить воспаление и облегчить дискомфорт.
СОВЕТ №3
Добавьте картофельный отвар в свой рацион. Он богат витаминами и минералами, которые поддерживают иммунную систему. Пейте теплый отвар картошки, чтобы увлажнить горло и облегчить кашель.
СОВЕТ №4
Не забывайте о противопоказаниях. Если у вас есть аллергия на картошку или другие проблемы со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед использованием картофеля в качестве средства при простуде и кашле.