Медицинские исследования недавно подтвердили: корица цейлонская — надёжная помощница в борьбе с сахарным диабетом. Врачи практикуют назначение популярной пряности наряду с фармацевтическими препаратами для снижения уровня сахара в крови, но советуют быть осторожными: корица может как принести пользу, так и причинить вред.
Волшебные палочки
Давайте для начала точно определимся: о какой именно корице мы ведём речь? Дело в том, что на магазинных полках зачастую можно встретить фальшивку родом из Китая — смолотую в порошок кору кассии, китайского коричного дерева.
Растение состоит в близком родстве с той корицей, которая нам необходима — с коричником цейлонским, второе имя его «корица настоящая».
Видите разницу? Вот только эту, настоящую, и надо покупать. Иначе не будет ни толку, ни запаху. Китайская корица — лишь бледное подобие своей цейлонской сестры! Различить специи в молотом виде непросто, поэтому для лечения надёжней приобретать не порошок, а коричные палочки. Твёрдые, грубоватые у кассии и хрупкие, рассыпчатые — у корицы. Цвет порошка должен быть не тёмно-рыжий, а молочно-шоколадного оттенка. И, конечно же, запах — у китаянки он слабый, невыраженный, более пряный. Корицей, как говорится, и не пахнет.
Это вопрос цены. Дешёвые кассии, кроме Китая, растут во Вьетнаме и Индонезии. Элитная цейлонская корица стоит дорого, но и свойства её значительно сильнее — что в кондитерском применении, что в народной медицине. А плохой препарат — это зря потраченные деньги и время. Не уверены — не покупайте! И не начинайте лечение. Кроме того, все виды кассий «богаты» антикоагулянтом кумарином, чрезмерное употребление которого токсично и опасно для печени.
Сравните их ещё раз, запомните и сделайте правильный выбор.
Молотую корицу не следует покупать ещё и по той причине, что производители готовых специй, как правило, подмешивают в них муку, крахмал и тому подобные бесполезные добавки — чтобы порошок не слипался и терял свой товарный вид. Приобретайте ароматные «волшебные палочки», в происхождении и качестве которых вы уверены, и сами готовьте из них целебный порошок — немного, по мере необходимости. Хранить его следует в герметично укупоренных ёмкостях, без доступа света, тепла и воздуха. Молотая корица гигроскопична, а полезные вещества в ней легко разрушаются.
Читайте также:
Мнения врачей о влиянии корицы на лечение сахарного диабета разнообразны. Некоторые специалисты отмечают, что корица может оказывать положительное воздействие на уровень сахара в крови благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности повышать чувствительность к инсулину. Исследования показывают, что регулярное употребление корицы может помочь снизить уровень глюкозы, однако врачи подчеркивают, что это не является заменой традиционной терапии.
Другие эксперты предостерегают от чрезмерного увлечения корицей, указывая на необходимость комплексного подхода к лечению диабета, который включает диету, физическую активность и медикаменты. Важно помнить, что корица может быть полезным дополнением к рациону, но не панацеей. Врачи рекомендуют пациентам консультироваться с эндокринологами и не полагаться только на народные средства в управлении своим состоянием.
Полезные свойства корицы
Чем же там ценна корица настоящая и какие её свойства применяются в народной медицине — в частности, для лечения сахарного диабета?
Коричный порошок, попадая в организм, снижает сопротивляемость инсулину. Как следствие — содержание сахара в крови достаточно быстро падает. Заодно уменьшается присутствие липидов и «плохого» холестерина, сосуды обретают эластичность и избавляются от тромбов.
Такие выводы после соответствующего исследования сделали в 2003 году признанные ученые-диабетологи из США, ведущие специалисты Американской диабетической Ассоциации Дж. Мерколл и Э. Кэмпбэлл.
Это натуральное средство особенно актуально при диабете второго типа, когда под влиянием инсулинорезистентности неусвоившаяся глюкоза трансформируется в токсины и разрушает кровеносные сосуды. Таким образом корица «работает» и на снижение уровня сахара и для профилактики осложнений диабета. Глюкоза теперь усваивается в крови очень быстро — метаболизм ускоряется в двадцать раз!
Корица помогает человеку не только при диабете, но и избавляет от прочих недугов и недомоганий:
- устраняет метеоризм;
- успокаивает спазмы в мышцах желудочно-кишечного тракта;
- предотвращает тошноту, рвоту;
- нормализует аппетит;
- снижает проявления диареи;
- помогает бороться с инфекциями в организме.
Народные рецепты при сахарном диабете второго типа
Средства для лечения сахарного диабета корицей очень просты в приготовлении. Важно лишь точно соблюдать не только дозировку в рецептуре, но и схему приёма препаратов. Ведь даже безобидная в целом корица при превышении суточной нормы потребления может стать небезопасной для диабетика.
Аромат корицы вызывает у многих приятные ассоциации с уютом и теплом. Однако, помимо своих вкусовых качеств, корица привлекает внимание и как потенциальное средство для поддержания здоровья. Некоторые исследования показывают, что корица может улучшать чувствительность к инсулину и снижать уровень сахара в крови, что вызывает интерес у людей, страдающих сахарным диабетом. Тем не менее, мнения по этому поводу разнятся. Многие утверждают, что добавление корицы в рацион может быть полезным дополнением к основному лечению, но не заменой медикаментозной терапии. Важно помнить, что перед внесением изменений в диету или лечение всегда стоит проконсультироваться с врачом. Корицу можно использовать в качестве ароматной специи, но полагаться на неё как на панацею не стоит.
Напиток с мёдом
Ингредиенты:
- корица — 1 чайная ложка;
- мёд — 2 чайные ложки;
- вода — 300–350 г.
Приготовление:
- Воду вскипятить и дать ей немного остыть.
- Размешать в чашке мёд и корицу, дать настояться не менее 12 часов.
- Напиток разделить на две равные порции, употребить их утром и перед сном, предварительно немного подогрев.
Чай с корицей
Ингредиенты:
- чай чёрный — 1 стакан;
- корица – ¼ чайной ложки.
Приготовление:
-
Читайте также:
- Приготовить не слишком крепкий чай.
- Насыпать в него корицу, размешать.
- Дать настояться в течение 15 минут.
Принимать по стакану ежедневно, за полчаса до еды или через час — после. Отличное средство для снижения уровня сахара и улучшения обмена веществ.
Уже вторую неделю пью порошок корицы и наблюдаю снижение сахара. У меня диабет второго типа.
У меня пока первый тип диабета, и я обязательно попробую снизить сахар таким способом. Спасибо!
Пряный кефир
Ингредиенты:
- кефир — 1 стакан;
- корица — 1/4 чайной ложки;
- имбирь, перец — на кончике ножа.
Приготовление:
- Все компоненты тщательно перемешать.
- Настоять около получаса.
Выпить натощак, за час до приёма пищи. Напиток, кроме всего прочего, помогает снизить аппетит и способствует похудению.
Пью утром натощак и на ночь такой напиток: корица — 0,5 ч. л., имбирь — 0,5 ч. л. и красный молотый перец на кончике ножа на 100 граммов горячей воды. Настаиваю 30 минут. Принимаю уже 15 дней. Сахар был 18, стал 13, Спасибо, помогает.
Корицу принимают и в чистом виде, начиная с одного грамма порошка в день (это 1/5 чайной ложки), и постепенно доводят ежедневную дозировку до максимума — до шести граммов (полная чайная ложка). При этом необходимо постоянно проверять уровень сахара в крови и, конечно же, обязательна предварительная консультация с эндокринологом.
Как правильно лечиться с помощью корицы? — видео
Я врач, практикую уже более 15 лет, и всем больным диабетом советую прислушаться к совету употреблять коричный порошок. Приём обязательно нужно начинать с малых доз, постепенно увеличивая, пока уровень сахара не будет в пределах 5–7 единиц. Так уже делают многие мои пациенты, подбирая свои индивидуальные нормы приёма корицы. И корица им действительно помогает!
Риски этого метода лечения
При всех позитивных моментах лечения корицей, принимать её следует с осторожностью и под контролям лечащего врача. В редких случаях у больных диабетом вероятна индивидуальная непереносимость этой пряности, а передозировка её может спровоцировать обострение гипертонии и хронических заболеваний печени, органов пищеварения. Не рекомендуется также злоупотреблять корицей беременным женщинам и кормящим матерям.
К нежелательным результатам может привести и сочетание корицы с некоторыми другими компонентами — например, с хромом или альфа-липоевой кислотой. Есть и лекарственные растения, которые лучше не принимать одновременно с корицей:
- горькая дыня;
- чеснок;
- конский каштан;
- коготь дьявола;
- пажитник;
- подорожник;
- панакс;
- сибирский женьшень.
Такой растительный тандем сослужит плохую службу больному диабетом: уровень глюкозы может резко снизиться до критических показателей. Но если избегать нарушения этих простых правил, то корица обязательно подарит вам здоровье и заодно массу приятных ощущений: радость, бодрость, удовольствие!
-
Читайте также:
Чтобы получить хорошие результаты в лечении сахарного диабета с помощью корицы, нужно и правильно выбрать её, и правильно применить. Но самое главное — опираясь на мнение врача, оценить: насколько этот метод лечения подходит конкретно вам.
Вопрос-ответ
Как корица влияет на уровень сахара в крови?
Корица содержит соединения, которые могут улучшать чувствительность к инсулину и способствовать снижению уровня сахара в крови. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление корицы может помочь в контроле гликемии у людей с диабетом 2 типа.
Можно ли использовать корицу в качестве основного лечения диабета?
Хотя корица может быть полезным дополнением к диете, она не должна заменять традиционные методы лечения диабета, такие как медикаменты и соблюдение диеты. Важно проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в план лечения.
Как лучше всего добавлять корицу в рацион?
Корица можно добавлять в различные блюда, такие как овсянка, йогурт, смузи или выпечка. Также можно использовать корицу в качестве приправы для мяса и овощей. Однако важно не превышать рекомендуемую дозировку, чтобы избежать возможных побочных эффектов.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как использовать корицу в качестве дополнения к вашему рациону, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они помогут определить, подходит ли вам этот продукт и в каких количествах его можно употреблять.
СОВЕТ №2
Добавляйте корицу в свои блюда в умеренных количествах. Например, посыпайте ею овсянку, йогурты или добавляйте в смузи. Это не только придаст вкус, но и может помочь в контроле уровня сахара в крови.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество корицы. Используйте цейлонскую корицу, так как она содержит меньше кумарина, который в больших количествах может быть вреден для здоровья. Проверяйте упаковку и выбирайте проверенные бренды.
СОВЕТ №4
Не забывайте, что корица не является заменой основным методам лечения диабета. Следите за уровнем сахара в крови, придерживайтесь назначенной врачом диеты и регулярно занимайтесь физической активностью.
