В конце 20 века американские ученые выяснили, что одни и те же продукты могут совершенно по-разному влиять на людей. Оказалось, что все дело в группе крови. Она влияет на пищевые привычки и на то, какой эффект оказывает определенный продукт на состояние человека.
Питание для 1 группы крови
Люди с первой группой крови относятся к «охотникам», так как они являются потомками первобытных людей, добывавших себе пропитание исключительно при помощи охоты. Поэтому питание для первой группой крови должно строиться на следующих правилах:
- основой рациона должно стать лёгкое диетическое мясо;
- в меню должно быть достаточное количество продуктов, в состав которых входят кальций, марганец, йод, витамины группы В и витамин К.
Эти продукты особенно полезны людям с первой группой крови:
- курица, индейка, диетическая говядина, крольчатина, телятина и субпродукты;
- нежирная морская и речная рыба, кальмары, мидии, креветки и т.д.;
- инжир, свекла, лук, морковь, тыква, цитрусовые, вишня, клюква, сливы, яблоки;
- из молочных продуктов разрешено употреблять только творог;
- орехи, оливковое и льняное масло, горчица, бобовые, рис, гречка, овсянка, морская капуста.
От этих продуктов стоит отказаться совсем:
- жирная свинина и говядина, бекон;
- кефир, молоко, сыр, мороженное, сливки и т.д.;
- капуста, картофель, перец, помидоры, бананы, кокос, дыня, маслины;
- макароны, авокадо, мучные изделия, яйца, пшено.
Врачи отмечают, что диета, основанная на группах крови, может оказать влияние на здоровье и общее самочувствие. Для людей с первой группой крови рекомендуется увеличивать потребление мяса, особенно красного, а также свежих овощей и фруктов. Вторая группа, напротив, лучше усваивает растительную пищу, поэтому врачами советуется налегать на злаки, бобовые и молочные продукты. Третья группа крови более универсальна и может включать в рацион как мясные, так и растительные продукты, однако важно избегать куриного мяса. Четвертая группа требует особого подхода: врачи рекомендуют разнообразить питание, включая морепродукты, молочные продукты и овощи, но ограничивать красное мясо. Таким образом, соблюдение рекомендаций врачей по питанию в зависимости от группы крови может способствовать улучшению здоровья и повышению жизненного тонуса.
Питание для 2 группы крови
Люди со второй группой крови относятся к «земледельцам». Их предки отказались от охоты и перешли к собирательству, а позже и к самостоятельному выращиванию еды. Поэтому людям со второй группой крови стоит придерживаться этих правил при составлении меню:
- в рационе должно быть минимальное количество мясных и молочных продуктов;
- основой питания должна стать натуральная пища: овощи, фрукты, орехи и т.д.;
- в рационе должно быть достаточное количество продуктов, в составе которых есть витамины группы В, витамины С и Е, а также селен и хром.
Эти продукты особенно полезны для людей со второй группой крови:
- бобовые, морковь, картофель, тыква, баклажаны, помидоры, бананы, яблоки, арбузы, груши и т.д.;
- масло оливковое и льняное, яйца, соевое молоко;
- сыр и нежирная сметана;
- морская и речная рыба;
- индейка и курица.
От этих продуктов стоит отказаться совсем:
- говядина, свинина, бекон, сало;
- кефир, молоко, творог и прочие молочные продукты;
- кальмары, креветки, мидии, икра, устрицы и т.д.;
- кокосовое масло, уксус, манная крупа, пиво, водка.
Питание для 3 группы крови
Люди с третьей группой крови стали появляться гораздо позже. Они относятся к так называемым «кочевникам», так как их предками являются первые племена переселенцев, которые стали заселять необжитые территории. Благодаря этому меню людей с третьей группой крови стало более разнообразным. Им стоит придерживаться следующих правил:
- питание должно быть максимально разнообразным. Допускается употребление практически любой пищи;
- в рационе обязательно должны быть продукты, в составе которых есть магний и лецитин;
- представители третьей группы крови легко набирают лишний вес, поэтому питание должно быть сбалансированным.
Эти продукты особенно полезны для людей с третьей группой крови:
- курица, индейка, крольчатина, телятина, нежирная говядина и свинина;
- морепродукты, свежая и солёная рыба;
- творог, сыр, молоко, кефир, сметана и т.д.;
- капуста, морковь, салат, свекла, брюква, перец, бананы, алыча, кокос, виноград, яблоки;
- оливковое масло, бобовые, мак, рис, гречка, мучные изделия, макароны, зеленый чай.
От этих продуктов стоит отказаться совсем:
- любое жирное мясо;
- жирный творог и мороженое, сливочное масло;
- картофель, хурма, барбарис;
- семечки, арахис, фундук, различные покупные соусы, фастфуд, водка, коньяк, различные алкогольные настойки, сладости.
Многие люди интересуются, как группа крови может влиять на выбор продуктов питания. Сторонники этой теории утверждают, что определенные продукты могут улучшить здоровье и общее самочувствие в зависимости от группы крови. Например, для людей с первой группой крови рекомендуются мясные продукты и овощи, так как они, по мнению экспертов, лучше усваиваются. Вторая группа, напротив, предполагает большее количество растительной пищи, включая зерновые и бобовые. Третья группа считается универсальной, и ей подходят как мясные, так и молочные продукты. Четвертая группа, как говорят, требует особого подхода, с акцентом на морепродукты и овощи. Несмотря на популярность этих рекомендаций, важно помнить, что индивидуальные потребности в питании могут значительно варьироваться, и лучше всего консультироваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить серьезные изменения в рацион.
Питание для 4 группы крови
Это самая редкая группа крови. Она образовалась довольно поздно благодаря смешению остальных групп. По этой причине люди, относящиеся к данному типу, обладают чувствительным желудочно-кишечным трактом, а их рацион должен строиться на следующих правилах:
- необходимо употреблять минимальное количество жирных и трудноусваиваемых продуктов;
- в рационе должно быть больше пищи с высоким содержанием витаминов группы В, селена и цинка.
Эти продукты особенно полезны для людей с третьей группой крови:
- крольчатина, курица, индейка, печень, говяжий язык, печень;
- речная и морская рыба, икра, морепродукты;
- мягкие сорта сыра, нежирные сметана, творог и кефир, йогурт;
- огурцы, свекла, инжир, картофель, капуста, киви, яблоки, брусника, крыжовник;
- оливковое масло, мак, кунжут, зеленый и травяной чай.
От этих продуктов стоит отказаться совсем:
- жирное мясо;
- мороженное, плавленый сыр, молоко, сливки, сливочное масло;
- ракообразные;
- помидоры, редис, цитрусовые, бананы, барбарис,
- маргарин, фундук, семечки, черный чай, коньяк.
Если вы хотите всегда оставаться в хорошей форме, старайтесь добавлять в свое ежедневное меню как можно больше полезных и как можно меньше вредных для вашей группы крови продуктов. При этом не забывайте экспериментировать, так как в статье указаны лишь общие рекомендации, но только вы сможете определить, какой рацион вам подходит больше всего.
Вопрос-ответ
Какие продукты рекомендуются для людей с первой группой крови?
Людям с первой группой крови рекомендуется употреблять мясные продукты, такие как говядина, курица и рыба. Также полезны овощи, особенно зеленые, и фрукты, такие как яблоки и груши. Избегать стоит молочных продуктов и пшеницы.
Что полезно для людей с третьей группой крови?
Для людей с третьей группой крови подходят молочные продукты, яйца, а также разнообразные овощи и фрукты. Особенно полезны ананасы, ягоды и картофель. Рекомендуется ограничить потребление пшеницы и куриного мяса.
Какую роль играют продукты для людей с четвертой группой крови?
Людям с четвертой группой крови полезно включать в рацион морепродукты, молочные продукты и нежирное мясо. Овощи, такие как шпинат и брокколи, а также фрукты, например, виноград и киви, также будут полезны. Следует избегать красного мяса и кукурузы.
Советы
СОВЕТ №1
Для людей с первой группой крови рекомендуется включать в рацион больше мяса, особенно красного. Это связано с тем, что у них высокий уровень кислотности желудка, что способствует лучшему усвоению белка. Также стоит обратить внимание на морепродукты и свежие овощи.
СОВЕТ №2
Людям со второй группой крови полезно налегать на растительные продукты, такие как овощи, фрукты и злаки. Они могут также включать в рацион молочные продукты, но стоит избегать красного мяса и копченостей, так как это может негативно сказаться на здоровье.
СОВЕТ №3
Для людей с третьей группой крови полезно разнообразить рацион, включая как мясные, так и молочные продукты. Однако стоит ограничить потребление курицы и пшеницы, так как они могут вызывать аллергические реакции. Лучше выбирать рыбу и молочные продукты.
СОВЕТ №4
Людям с четвертой группой крови рекомендуется придерживаться сбалансированного питания, включая как растительные, так и животные белки. Им стоит избегать копченостей и консервов, а также ограничить потребление мяса, отдавая предпочтение рыбе и морепродуктам.