Медовый Спас входит в перечень основных земледельческих праздников наших предков. В этот торжественный день принято освящать мед и провожать лето.
История названия дня
14 августа имеет три названия:
- Медовый Спас;
- Первый Спас;
- Маковей;
- Мокрый Маккавей.
Первым Спасом назван потому, что он открывает череду летних Спасов. После него празднуют Второй — 19 августа и Третий — 29 августа.
Первый Спас имеет еще одно название — Мокрый. Купальный сезон закрывался до будущего года. Считалось, что купание в освященной воде смывает болезни и сглаз, помогает избавиться от вредных привычек и очистить душу от негатива.
На Руси Маковей был приурочен к дню памяти ветхозаветных мучеников Маккавеев, живших во II веке до н.э. Сначала он был установлен в память об Иуде Маккавее из династии Хасмонеев, позднее так стали называть вообще всех защитников и исповедников веры. Особенно известными были семь братьев Маккавеев, их мать Соломония и учитель, погибшие в пытках за отказ есть мясо, принесенное в жертву идолам.
14 августа 2019 года отмечается Медовый Спас, день, когда традиционно собирают первый мед. Врачи подчеркивают, что мед обладает множеством полезных свойств, включая антибактериальные и противовоспалительные эффекты. В этот день принято угощать близких медом, что символизирует здоровье и благополучие. Специалисты отмечают, что мед может быть отличным дополнением к рациону, особенно в период простудных заболеваний, благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Однако врачи предупреждают, что мед следует употреблять в умеренных количествах, особенно людям с диабетом и аллергиями. Традиции Медового Спаса не только укрепляют семейные узы, но и напоминают о важности заботы о здоровье.
Традиции и ритуалы
В этот праздник почти везде была закончена уборка хлебов и мужики принимались чинить овины и гумна под хранение собранного зерна. Весь день приговаривали: «От Первого от Спаса накопит и мужик запаса».
С этого дня в средней полосе России начинали посев озимых. Утром, в день посева, рожь привозили в церковь для освящения и окропляли водой. Во время посева озимых соблюдали старинную традицию: искали самого старого крестьянина, чтобы тот посеял первую горсть ржи в вспаханную землю. Тогда будут сохранены озимые и выращен богатый урожай в будущем году.
Старались на Первый Спас устроить сиротские помочи, на которые собирались после церковной службы и работали все вместе, помогая вдовам и обездоленным детям.
Молодые девушки и парни отправлялись в лес за последней ягодой-малиной, из которой варили варенье и пекли пироги с малиновой начинкой. Вечером водили хороводы, сооружали соломенное чучело, на которое одевали девичий сарафан и кокошник. Затем куклу с песнями и смехом топили в речке или разрывали на небольшие клочки и отпускали по ветру.
По церковным канонам совершали крестные ходы с водосвятием на водоемах и освящение колодцев. В этот день купались сами в освященной Иордани (по аналогии с Крещением) и последний раз купали скотину.
Пасечники отмечали, что пчелы прекращали носить взяток и заламывали (подрезали) в ульях соты. Предполагается, что эта операция предотвращает вытаскивание меда чужими пчелами. В праздник приносили мед в церковь для освящения и благословения. После этого можно употреблять мед, есть с ним пироги и угощать всех вокруг. Пчеловоды одаривали медом тех, у кого не было ульев.
Маккавеев день давал старт сбору семян мака. Приурочивали к этой дате по звуковой аналогии с маком. Мак было также принято освящать в храмах и осыпать дом против козней ведьм. По народным традициям выпекали постные пироги с маком — маканцы, постные блины на меду, медовые и маковые пряники, булочки, пышки и витушки с семенами мака и медом. На вечерках девушки обсыпали молодых кавалеров маковым семенем и щекотали с приговором: «Маки, маки, маковицы, золотые головицы».
Также в этот день 14 августа женщинам прощаются все «бабьи грехи» и в течение дня необходимо замаливать свои забытые прегрешения.
14 августа 2019 года, в день Медового Спаса, люди с радостью вспоминали традиции, связанные с этим праздником. В этот день принято освящать мед, который символизирует сладость жизни и изобилие. На рынках и ярмарках можно было увидеть множество меда разных сортов, а пчеловоды делились своими секретами о том, как правильно выбрать качественный продукт.
Семьи собирались за столами, угощая друг друга медовыми угощениями, такими как медовые пряники и пироги. Многие верили, что мед обладает целебными свойствами и приносит удачу. В народе существовало множество примет: считалось, что если в этот день поесть меда, то весь год будет удачным и сладким.
Люди делились воспоминаниями о своих детских праздниках, когда бабушки готовили медовые угощения, и это создавало атмосферу тепла и уюта. Таким образом, Медовый Спас стал не только религиозным праздником, но и днем, когда семьи собираются вместе, укрепляя свои традиции и связи.
Приметы на погоду
С первым Спасом отмечается похолодание, более частое выпадение холодных рос и начало отлета птиц:
- У Спаса всего в запасе: и дождь, и ведро, и серопогодье.
- На первый Спас улетали ласточки.
- На Первый Спас олень копыто обмочил: олень в воду зашел — больше нельзя купаться.
- С Первого Спаса — холодные росы.
- Какова будет погода сегодня, такой она будет и 28 августа.
- Ранним утром может и легким морозцем прихватить: «Пришел Спас — держи рукавички про запас».
В народной памяти празднование Медового Спаса не забыто. И в наше время в этот день приходят в храм, чтобы освятить плоды своего труда. Из мака и меда готовят сладкую выпечку и накрывают стол для родных и близких.
Вопрос-ответ
Какие традиции связаны с Медовым Спасом?
Медовый Спас, отмечаемый 14 августа, связан с несколькими традициями. В этот день принято освящать мед, который собрали пчелы, и угощать им родных и близких. Также люди собираются на ярмарках, где продаются мед и продукты пчеловодства. В некоторых регионах существует обычай готовить медовые угощения, такие как медовые пряники или пироги.
Почему Медовый Спас считается началом сбора меда?
Медовый Спас символизирует окончание сезона сбора меда, так как именно в это время пчелы завершают свою работу по сбору нектара. Считается, что мед, собранный до этого дня, обладает особыми целебными свойствами, и его принято освящать в церкви, чтобы получить благословение на здоровье и удачу.
Какие блюда можно приготовить на Медовый Спас?
На Медовый Спас можно приготовить разнообразные блюда с медом. Популярны медовые пряники, пироги с медом и орехами, а также напитки, такие как медовуха или чай с медом. Также можно сделать салаты с медовой заправкой или маринады для мяса, добавляя мед для сладковатого вкуса.
Советы
СОВЕТ №1
Постарайтесь заранее подготовить медовые угощения для праздника. Это могут быть медовые пироги, пряники или просто свежий хлеб с медом. Такой подход поможет вам создать атмосферу праздника и поделиться сладостями с близкими.
СОВЕТ №2
Узнайте о местных традициях и обычаях, связанных с Медовым Спасом. В разных регионах могут быть свои уникальные ритуалы, которые сделают ваш праздник более насыщенным и интересным. Например, в некоторых местах принято освящать мед в церкви.
СОВЕТ №3
Не забудьте о здоровье! Выбирайте качественный мед, обращая внимание на его происхождение и состав. Если у вас есть аллергия на продукты пчеловодства, лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением меда.
СОВЕТ №4
Поделитесь медом с теми, кто в этом нуждается. Медовый Спас — это не только праздник, но и время для добрых дел. Пожертвуйте немного меда в благотворительные организации или поделитесь с соседями, чтобы создать атмосферу взаимопомощи и дружбы.